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Construction Information Studies Institute
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가락몰 소매가격동향
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돼지고기
검수상식
1. 고유의 색상과 광택을 가지고 있고, 웅취가 없는 것이 좋음
2. 장기간의 방치로 육색 및 지방색이 변하고, 조직의 손상을 관찰 할 수 있으며 부패취가 발생하는 것은 피함
거래조건
조사단계
수도장소 : ⑤점포도결제조건 : 현금(부가세 포함)거래규모 : 단위당
*가격단위 : 원
규격
단위
서울⑤
냉장 삼겹살 1등급
100g
2,100